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葡萄榛子意大利通心粉

http://www.cnhunan.net  2007-12-30 11:16:32   评论1010
 

  配料:

 2杯(1杯=8盎司)加利福尼亚无籽葡萄
 8盎司管状意大利面,煮熟,保温
 2大汤匙切好的洋葱
 1大瓣大蒜,切碎
 2茶匙橄榄油
 2大汤匙面粉
 1/2杯牛奶和鸡汤
 1/4杯干苦艾酒
 1/4杯切好的罗勒
 3大汤匙榛子
 1/2茶匙盐和研磨芥末
 根据口味,加入胡椒和研磨肉寇

  制作方法:
  将油倒入不粘锅,加入洋葱和大蒜快速翻炒。加入面粉,搅拌均匀。慢慢加入牛奶和鸡汤。将干苦艾酒,罗勒和榛子一起搅拌。加入调料;淋在热意大利面上,搅拌。

  营养分析:
  每份:卡路里253;蛋白质6.5克;脂肪7.9克(29%的卡路里来自于脂肪);碳水化合物37.9克;胆固醇2毫克;纤维2.4克;钙质386毫克。

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